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Traces of the past : a field guide to industrial archaeology / Weitzman, David, 1936- author.
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1980 |
609.73 W436 |
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Électricité et électrification dans le monde : actes du deuxième colloque international d'histoire de l'électricité, organisé par l'Association pour l'histoire de l'électricté en France, Paris, 3-6 juillet 1990 / Colloque international d'histoire de l'électricité (2nd : 1990 : Paris, France)
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1992 |
621.31 C714 1990 |
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Background modeling and foreground detection for video surveillance /
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2015 |
621.38928 B126 |
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M103 heavy tank 1950-74 / Estes, Kenneth W., 1947- author.
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2013 |
623.74752 E79 |
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Energy systems for electric and hybrid vehicles /
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2016 |
629.2293 E56 |
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Readings in the history of American agriculture /
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1960 |
630.973 R287 |
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Whereby we thrive : a history of American farming, 1607-1972 / Schlebecker, John T., author.
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1975 |
630.973 S339 |
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Le vin en Languedoc et en Roussillon : de la tradition aux mondialisations, XVIe-XXIe siècle / Gavignaud-Fontaine, Geneviève, 1947- author.
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2007 |
634.809448 G283 |
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Terroirs et marchés des vins dans un siècle de crises : 1907-2007 en Languedoc et Roussillon / Gavignaud-Fontaine, Geneviève, 1947- author.
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2012 |
634.809448 G283-2 |
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Advances in dairy ingredients /
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2013 |
636.2142 A244 |
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Dairy production & processing : the science of milk and milk products / Campbell, John R., author.
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2016 |
636.2142 C188 |
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Egg science and technology /
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1995 |
637.5 E29 1995 |
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Escritos gastronómicos / Thebussem, doctor, 1828-1918, author.
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2011 |
641 T375 |
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Ayer y hoy de la gastronomía madrileña / Corral, José del, author.
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2000 |
641.013 C823 |
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Una reivindicación del buen comer / Santamaria, Santi, 1957-2011, author.
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2012 |
641.013 S232 |
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La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina : cambiadas entre el Doctor Thebussem y un cocinero de S.M. / Thebussem, doctor, 1828-1918, author.
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2010 |
641.013 T375 2010 |
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La cocina del barroco : la gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo / Díaz, Lorenzo, author.
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2005 |
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El libro del café / Delgado, Carlos, author.
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1997 |
641.3373 D352 |
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Bocados con historia : a la mesa con grandes personajes / Almodóvar, Miguel Angel (Almodóvar Martín), author.
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2012 |
641.5 A451 |
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La cocina de mi madre : Ferran Adriá, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda, Isabel Juncà, Carles Gaig, Martín Berasategui, Joan Roca, Fina Puigdevall, Xavier Pellicer, Montse Estruch, Fermí Puig, Santi Santamaría, Paco Roncero, Quique Dacosta, Jean Louis Neichel / Artigas, Teresa, 1952- author.
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2010 |
641.5 A791 |
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101 cosas que aprendí en la Escuela de Cocina / Eguaras, Louis, author.
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2013 |
641.5 E32 2013 |
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La enciclopedia de los sabores : Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creative / Segnit, Niki, author.
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2011 |
641.5 S454 2011 |
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101 things I learned in culinary school / Eguaras, Louis, author.
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2010 |
641.5092 E32 |
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Grandes maestros de la historia de la gastronomía / Villegas, Almudena, author.
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2015 |
641.50922 V732 |
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Come y calla / Naranjo, Mónica, author.
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2013 |
641.55 N218 2013 |
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Las cocinas del Camino de Santiago / Álvarez, Cristino, author.
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2010 |
641.5946 A473 |
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Un país para comérselo / Arias, Imanol, 1956- author.
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2011 |
641.5946 A696 |
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Cocina de recursos : (deseo mi comida) / Doménech, Ignacio, author.
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2011 |
641.5946 D668 2011 |
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La cocina del Quijote : todas las recetas / Fernández Duro, Cesáreo, 1830-1908, author.
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2007 |
641.5946 F363 |
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El cocinero de Azaña : ocio y gastronomía en la República / Herreros, Isabelo, 1953- author.
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2006 |
641.5946 H565 |
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Guía del buen comer español / Pérez, Dionisio, 1871-1935, author.
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2005 |
641.5946 P438 2005 |
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Gastronomía del toro de lidia / Díaz Yubero, Ismael, author.
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2013 |
641.662 D542 |
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Fashion victims : the dangers of dress past and present / Matthews David, Alison, author.
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2015 |
646.3 M438 |
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Foodservice organizations : a managerial and systems approach / Gregoire, Mary B., author.
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2017 |
647.95068 G819 2017 |
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Webster's new world English-Spanish/Spanish-English business dictionary / Kaplan, Steven M., author.
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2006 |
650.03 K17 |
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Social networking for career success / Salpeter, Miriam, author.
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2013 |
650.1402854678 S175 2013 |
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Le petit et moyen patronat dans la nation française, de Pinay à Raffarin, 1944-2004 / Guillaume, Sylvie, author.
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2004 |
658.00944 G957 |
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Caring capitalism : the meaning and measure of social value / Barman, Emily, author.
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2016 |
658.408 B258 |
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The canning clan : a pageant of pioneering Americans / May, Earl Chapin, 1873-1960, author.
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1937 |
664.809 M466 |
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El libro de los jabones naturales y artesanales : 20 recetas de jabones para el baño, los niños y el hogar / Harper, Sarah (Soap maker), author.
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2015 |
668.124 H295 2015 |
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The natural & handmade soap book : [20 delightful and delicate soap recipes for bath, kids and home] / Harper, Sarah (Soap maker), author.
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2014 |
668.124 H295-2 |
